Satisfacción en el sector lechero, volvió a subir el precio de los lácteos que Uruguay exporta

Los actores del sector lechero recibieron una buena noticia tras un nuevo remate internacional, dada una tercera suba al hilo del precio de lácteos

Este martes hubo una buena noticia hubo para el sector lechero, para todos los involucrados en la agroindustria láctea en Uruguay: el precio promedio para los productos del sector en el mercado internacional se movió al alza este 7 de mayo, en la primera licitación del mes en la plataforma Global Dairy Trade – Fonterra.

La novedad sucede pocas horas después de una de caracter adverso, el anuncio del retiro de la producción de lácteos en Uruguay del Grupo Gloria, de capitales peruanos, que cerró su planta de elaboración de quesos en Nueva Helvecia, lo que afectó a cerca de 50 tamberos y a una cantidad similar de empleados en esa industria.

Esta instancia comercial, la de Global Dairy Trade, es de alta relevancia en este segmento de los agroalimentos para países con base exportadora, como Uruguay donde casi el 80% de la leche que se produce es industrializada y negociada al exterior.

O Resumo Semanal - Edición Nº 595 - 9 de mayo

Fuente: elobservador.com.uy 7.05.2024