La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado el nivel de alcohol, la acidez volátil y total y los azúcares reductores.
Octubre, mes en el que finaliza la vendimia. Y tras el fín, llega el comienzo de la elaboración de nuevos vinos. Quizá alguno pueda llegar a ganar el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), como lo han hecho siete de los doce que aparecen a continuación. Los cinco restantes fueron los que mejor puntuación recibieron por parte de la OCU en 2019. Ya son 346 los analizados—172 tintos— pero sólo unos pocos pueden llevarse el galardón.
Para realizar estos estudios, la muestra se divide en dos. Una parte la examinan en laboratorios independientes para realizar análisis fisicos quimicos y la otra se le proporciona a un grupo de catadores expertos que realizan la degustación. Entre los parámetros que estudian en el laboratorio está el nivel de alcohol, la acidez volátil y total o lo azúcares reductores. Pero estos resultados no son definitivos, por ello un grupo de expertos (15 en este caso) debe valorar su calidad gustativa.
Viña Pedrosa crianza 18 meses
Viña Pedrosa crianza 2016 se ha llevado el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos 2020 de la OCU. La puntuación que ha recibido es 84 sobre 100. Está elaborado con uva Tempranillo, de la D.O. Ribera del Duero. El precio de la botella oscila entre 16,90€ y 20,5€.
Jean Leon, Vinya Palau
Jean Leon, Vinya Palau ganó el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos 2019 de la OCU. Está elaborado con uva merlot, de la D.O. Penedés. El precio de la botella está entre 19,95€ y 22,90€.
Beronia Gran Reserva 2011
Beronia Gran Reserva 2011 fue el segundo tinto mejor valorado de 2019 segun la OCU con una puntuación de 82 sobre 100. Está elaborado con uvas Tempranillo, Graciano, Mazuelo. Se puede comprar la botella desde 18,23 €.
Calzadilla Classic, 2011
Calzadilla Classic, 2011 fue el tercer tinto mejor valorado de la Guia de Vinos 2019 de la OCU con una puntuación de 82 sobre 100. Está elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah. Se puede comprar la botella desde 17,90€.
30.000 Maravedíes 2017
30.000 Maravedíes 2017 fue el cuarto tinto mejor valorado de la Guia de Vinos 2019 de la OCU con una puntuación de 81 sobre 100. Está elaborado con uvas Garnacha. Se puede comprar la botella desde 11€.
Legardeta Finca de Villatuerta Syrah, 2015
Legardeta Finca de Villatuerta Syrah fue el quinto tinto mejor valorado de la Guia de Vinos 2019 de la OCU con una puntuación de 81 sobre 100. Está elaborado con uvas Garnacha, Tempranillo, Cabertner sauvignon, Merlot, Syrah. Se puede comprar la botella desde 13,95€.
Matsu "El Pícaro" 2018
Matsu "El Pícaro" fue el sexto tinto mejor valorado de la Guia de Vinos 2019 de la OCU con una puntuación de 81 sobre 100. Está elaborado con uvas Tinta de Toro. Se puede comprar la botella desde 6,88 €.
Remelluri reserva
Remelluri reserva ganó el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos 2018 de la OCU. Está elaborado con un coupage de uvas, Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasia, de la D.O.Ca. Rioja. El precio ronda entre los 17,67€ y 19,90€.
Scala Dei Prior crianza
Scala Dei Prior ganó el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos 2017 de la OCU. Está elaborado con uvas de la variedad Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, y Syrah, de la D.O.Q. Priorat. El precio de la botella oscila entre 20,80€ y 23,9€.
Campillo, Reserva Selecta
Campillo ganó el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos 2016 de la OCU. Está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, de la D.O.Ca. Rioja. de la OCU. El precio de la botella se encuentra entre 13€ y 16,85€.
Viñas del Vero, Gran Vos, 18 meses de crianza
Viñas del Vero, Gran Vos ganó el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos 2015 de la OCU. Está elaborado con un coupage de uvas de la variedad Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, de la D.O. Somontano. El precio de la botella está entre 16,95€ y 17,5€.
Summa Varietalis crianza
Summa Varietalis ganó el premio al mejor tinto de la Guia de Vinos 2014 de la OCU. Está elaborado con uvas de la variedad Syrah, Cabernet Sauvignon, y Petit verdot, un Vino del Pago Dominio de Valdepusa. El precio de la botella está entre 18,7€ y 20,90€.
O Resumo Edición Nº 436 - 23 de Octubre de 2020
Fuente: elespanol.com 21.10.2020
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