La innovación crece en el campo: de pastores virtuales a robots para alimentar al ganado

La Voz de Galicia, con la colaboración del concello de Friol, celebró la jornada Somos Agro sobre aplicación de la tecnología en el sector agroalimentario

Cada nova incorporación ao campo é unha oportunidade para introducir innovación, novas tecnoloxías e unha visión empresarial distinta do rural. E aquí entra o segundo elemento clave, que é a formación (...) Porque a innovación non chega ás explotacións se non hai persoas preparadas para aplicala». Ese fue el mensaje lanzado por la conselleira do Medio Rural, María José Gómez, durante la inauguración de las segundas jornadas Somos Agro, organizadas por La Voz de Galicia en colaboración con el concello de Friol. La innovación en el sector agroalimentario fue el eje de la jornada de este año, donde se presentaron algunos de los últimos desarrollos en el campo de la agricultura de precisión, la aplicación de las nuevas tecnologías en el pastoreo extensivo y la gestión de datos como fórmulas para lograr una mayor eficiencia en las explotaciones. El pastoreo virtual y la robótica aplicada a la alimentación animal fueron algunos ejemplos.

Todo esta tecnología en absoluto es ajena al campo gallego. Lo dejó claro el doctor en Veterinaria, Jesús Cantalapiedra, quien después de describir el salto tecnológico experimentado por las explotaciones gallegas en los últimos años, avanzó que el futuro profesional de veterinarios e ingenieros agrícolas pasa por ser también gestores de datos para que el ganadero pueda tomar decisiones en función de esos datos.

Aunque los avances son cada vez mayores, tanto Elio López, CEO de Innogando, como Santiago Sousa, director del Servicio Técnico del Grupo Durán Lugo; y Javier Bueno, profesor de la Escuela Politécnica Superior de Lugo, coincidieron en que tanto los collares de monitoreo de animales como los robots autónomos no sustituyen al trabajador, sino que lo que hacen es optimizar la competitividad y la calidad de vida en las explotaciones. Ahí tienen mucho que decir el Campus Terra, de la USC, o los Centro de Formación y Experimentación Agraria (CFEA) de Medio Rural como centros para formar profesionales capaces de gestionar una maquinaria cada vez más compleja y autónoma.

Toda esta innovación tiene por objetivo continuar produciendo alimentos de calidad de modo sostenible. De ello hablaron el presidente del consello regulador de la Agricultura Ecolóxica (Craega), Francisco López Valladares; el director de compras del grupo Vegalsa-Eroski, Jorge Eiroa. y uno de los socios de Airas Moniz, Suso Mazaira. El broche de la jornada lo puso el alcalde de Friol, José Ángel Santos, quien apeló a continuar la senda de modernización que ha logrado que el sector primario gallego sea de los más competitivos del momento.

O Resumo Semanal - Edición N° 685 - 30 de abril de 2026

Fuente: lavozdegalicia.es | 25 de abril